“Impatto ambientale” due parole che oramai sono sulla bocca di tutti. Si sa in realtà che cosa vogliano dire? Citando il testo del D.Lgs. 152/2006 Articolo 5 punto c : impatto ambientale: l’alterazione qualitativa e/o quantitativa dell’ambiente, inteso come sistema di relazioni fra i fattori antropici, fisici, chimici, naturalistici, climatici, paesaggistici, architettonici, culturali ed economici, in…
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Ebbene sì, nella meravigliosa Ischia qualcuno ha pensato di mettere in atto lo slogan #noallaplastica. Garden Fruit da più di un anno delizia i suoi clienti con la miglior frutta e verdura di stagione nelle stoviglie 100% Biologiche. Garden Fruit: 30 anni e non sentirli. Ad Ischia Ponte, 30 anni fa nasceva Garden Fruit: negozio…
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Maggio, il quinto mese dell’anno, fa sprigionare la nostra Terra di colori e profumi. Siamo totalmente immersi nella Primavera! E dato che ogni anno questo meraviglioso evento viene donato a noi, è arrivato il momento di contraccambiare con un regalo che possiamo fare già da oggi: la spesa sostenibile. La spesa sostenibile, cos’è? La spesa…
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La Pasta Home made dalla food blogger Maria Grazia Cericola una ricetta saporita e fresca per portare in tavola gusto e colore! INGREDIENTI Dosi per quattro persone: 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di olio evo 10 datterini gialli 10 datterini rossi 10 foglie di rucola 1 cucchiaino di sale 300 gr di pasta…
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Dal Blog di Vannisa Biggio una nuova ricetta molto colorata e scenografica: tortini di patate viola con zucca e champignon. Le patate viola sono un tubero antiossidante dal grande potere antinfiammatorio. Infatti, il colore viola di queste patate è associato, come nel caso di altri frutti ed ortaggi che hanno questa colorazione (come l’uva o…
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Oggi condividiamo un’invitante ricetta di Dina dal blog Cibo che passione: cous Cous con pesto di pistacchi e salmone. Questa ricetta unisce il gusto tutto italiano del pistacchio ai sapori nordici del salmone. In Italia infatti, nonostante il pistacchio sia originario del Medio Oriente, abbiamo una coltivazione di nicchia ormai storica: sono rinomati i pistacchi…
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