Con la stagione invernale raffreddori, influenze e tosse sono all’ordine del giorno. Si può prevenire assumendo alcuni cibi che aiutano ad aumentare le difese immunitarie. Aglio per combattere le infezioni L’aglio grazie all’allicina, solfuro e zolfo aiuta a combattere infezioni e consente di rafforzare le difese immunitarie. Oltre all’aglio, anche la cipolla contiene zolfo…
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Quando il riciclo aiuta la cultura I materiali riciclati possono essere utilizzati in diversi settori, anche per la costruzione di edifici. Quando si riferiscono a questo possibile utilizzo, di solito, pensiamo al legno o al metallo. Ma le possibilità legate al riciclo sono infinite. Ciò viene dimostrato da un progetto molto originale ed innovativo che…
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Il Risotto alla Barbabietola Rossa è il piatto ideale per chi vuole realizzare un piatto sano e leggero. Per una presentazione ad effetto è possibile servirlo su un piatto in foglia di palma 100% Biodegradabile e Compostabile. Ingredienti 300 g Riso Carnaroli 250 g Barbabietole 1 Scalogno 50 g Burro Olio d’oliva q.b. Vino…
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La Pasta Home made dalla food blogger Maria Grazia Cericola una ricetta saporita e fresca per portare in tavola gusto e colore! INGREDIENTI Dosi per quattro persone: 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di olio evo 10 datterini gialli 10 datterini rossi 10 foglie di rucola 1 cucchiaino di sale 300 gr di pasta…
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Dal Blog di Vannisa Biggio una nuova ricetta molto colorata e scenografica: tortini di patate viola con zucca e champignon. Le patate viola sono un tubero antiossidante dal grande potere antinfiammatorio. Infatti, il colore viola di queste patate è associato, come nel caso di altri frutti ed ortaggi che hanno questa colorazione (come l’uva o…
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Oggi condividiamo un’invitante ricetta di Dina dal blog Cibo che passione: cous Cous con pesto di pistacchi e salmone. Questa ricetta unisce il gusto tutto italiano del pistacchio ai sapori nordici del salmone. In Italia infatti, nonostante il pistacchio sia originario del Medio Oriente, abbiamo una coltivazione di nicchia ormai storica: sono rinomati i pistacchi…
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