SANA RESTART è il primo evento in presenza organizzato da Bologna Fiere dopo il lockdown. Da sempre questa manifestazione è punto di riferimento per gli operatori e il pubblico appassionato del biologico e del naturale. Un appuntamento importante che sottolinea la forte spinta alla ripartenza in chiave sostenibile. Partirà con un nuovo format in contenuti e…
Leggi tutto
Mancano poche settimane alla riapertura degli istituti scolastici. Sulle modalità di ingresso ci sono ancora dubbi, ma almeno nella mensa della scuola si sa cosa bisogna fare. A scuola con la mensa Plastic Free Dalle elementari all’università, molti istituti offrono il servizio mensa. Primi, secondi, frutta e dolci venivano serviti in piatti di ceramica fino…
Leggi tutto
Plastica e Bioplastica, conoscere le differenze è importante per fare una scelta consapevole. La direttiva SUP (Single Use-Plastic) bandisce la plastica nei prodotti monouso, ma non tutta la plastica è uguale. La prima è economica e resistente ma inquina, la seconda è Eco-friendly Plastica tradizionale L’inquinamento da plastica tradizionale affligge l’intero pianeta. Scoperta un secolo…
Leggi tutto
Buon inizio di settimana a tutti amici dell’ambiente! Oggi vi presentiamo la ricetta di Made With Love: polpette di carote, ideali per tutta la famiglia servite nei piatti in foglia di palma. Ingredienti (per 12 polpette) Ecco l’elenco degli ingredienti per questa ricetta semplice e vegetariana. 200 g carote 200 g patate 10 g Pangrattato…
Leggi tutto
Il 17 Gennaio è la festa internazionale della nostra amata PIZZA!🍕 Per vedere tutti i prodotti dedicati alla pizza clicca qui. Come nasce il PizzaDay? Il nostro amato simbolo culinario viene festeggiato in questo giorno proprio perché si celebra Sant’Antonio Abate, protettore dei pizzaioli e dei fornai. La tradizione vuole che proprio in quel giorno,…
Leggi tutto
Una volta finiti gli antipasti e i primi piatti, ecco che nel pranzo natalizio arriva il fantomatico secondo! Solitamente sulle tavole italiane arriva una carovana di carne tra arrosti, lesso, roast beef, vitello tonnato ecc. Qui di seguito vi proponiamo due ricette per strabiliare i vostri commensali. Arrosto al miele Dalla cucina di Masha ecco la…
Leggi tutto
