Maggio, il quinto mese dell’anno, fa sprigionare la nostra Terra di colori e profumi. Siamo totalmente immersi nella Primavera! E dato che ogni anno questo meraviglioso evento viene donato a noi, è arrivato il momento di contraccambiare con un regalo che possiamo fare già da oggi: la spesa sostenibile. La spesa sostenibile, cos’è? La spesa…
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Con l’arrivo dell’estate programmare una vacanza a minimo impatto ambientale può risultare stressante. Trovare un alloggio, i mezzi di trasporto, le attrazioni da visitare, i ristoranti dove poter assaggiare piatti tipici (e possibilmente bio!) e il tutto cercando di essere più eco-sostenibili possibile. Rispettare l’ambiente in vacanza non è impossibile, bisogna solo attuare una serie…
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Che sia per abbellire la casa oppure per poter approfittare di passare più tempo con i tuoi figli, le uova di Pasqua colorate sono sempre una delizia per gli occhi. Ma come potete colorarle in maniera sostenibile per l’ambiente? Niente plastica, niente vernici, niente di tutto ciò può esservi d’aiuto. Quello di cui avete ha…
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La Pasta Home made dalla food blogger Maria Grazia Cericola una ricetta saporita e fresca per portare in tavola gusto e colore! INGREDIENTI Dosi per quattro persone: 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di olio evo 10 datterini gialli 10 datterini rossi 10 foglie di rucola 1 cucchiaino di sale 300 gr di pasta…
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Dal Blog di Vannisa Biggio una nuova ricetta molto colorata e scenografica: tortini di patate viola con zucca e champignon. Le patate viola sono un tubero antiossidante dal grande potere antinfiammatorio. Infatti, il colore viola di queste patate è associato, come nel caso di altri frutti ed ortaggi che hanno questa colorazione (come l’uva o…
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Oggi condividiamo un’invitante ricetta di Dina dal blog Cibo che passione: cous Cous con pesto di pistacchi e salmone. Questa ricetta unisce il gusto tutto italiano del pistacchio ai sapori nordici del salmone. In Italia infatti, nonostante il pistacchio sia originario del Medio Oriente, abbiamo una coltivazione di nicchia ormai storica: sono rinomati i pistacchi…
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