Plastica e Bioplastica, conoscere le differenze è importante per fare una scelta consapevole. La direttiva SUP (Single Use-Plastic) bandisce la plastica nei prodotti monouso, ma non tutta la plastica è uguale. La prima è economica e resistente ma inquina, la seconda è Eco-friendly Plastica tradizionale L’inquinamento da plastica tradizionale affligge l’intero pianeta. Scoperta un secolo…
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Ritorniamo a Bologna, dopo quasi un anno dalla pubblicazione dell’articolo su “Il Giardino di Iris“. Ve lo ricordate? Una piccola gastronomia dove oltre a poter acquistare prodotti italiani senza conservanti o additivi potete gustare piatti prelibati preparati da Roberto, ex genovese trapiantato a Bologna. Parola d’ordine: genuinità! Per chi non fosse mai…
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Dal 2011 il “No alla plastica” è sentito a Luglio: il #PlasticFreeJuly è il mese in cui si sfida la popolazione globale a un minor, se non nullo, utilizzo della plastica. Le origini di questa “sfida” Nel 2011 la Earth Carers Waste Education Team lancia questo “Luglio senza plastica”. Questa associazione australiana da anni si…
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Buon inizio di settimana a tutti amici dell’ambiente! Oggi vi presentiamo la ricetta di Made With Love: polpette di carote, ideali per tutta la famiglia servite nei piatti in foglia di palma. Ingredienti (per 12 polpette) Ecco l’elenco degli ingredienti per questa ricetta semplice e vegetariana. 200 g carote 200 g patate 10 g Pangrattato…
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Il 17 Gennaio è la festa internazionale della nostra amata PIZZA!🍕 Per vedere tutti i prodotti dedicati alla pizza clicca qui. Come nasce il PizzaDay? Il nostro amato simbolo culinario viene festeggiato in questo giorno proprio perché si celebra Sant’Antonio Abate, protettore dei pizzaioli e dei fornai. La tradizione vuole che proprio in quel giorno,…
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Una volta finiti gli antipasti e i primi piatti, ecco che nel pranzo natalizio arriva il fantomatico secondo! Solitamente sulle tavole italiane arriva una carovana di carne tra arrosti, lesso, roast beef, vitello tonnato ecc. Qui di seguito vi proponiamo due ricette per strabiliare i vostri commensali. Arrosto al miele Dalla cucina di Masha ecco la…
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