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22 Ottobre 2017 | Ricette Bio

Muffin alle mele e muesli

I muffin alle mele e muesli sono dolcetti molto facili da preparare, perfetti per la colazione o la merenda, uniscono la morbidezza delle mele e la croccantezza del muesli.

muffin mele e muesli su piatti biodegradabili e compostabili www.ecobioshopping.it

Ingredienti per i muffin alle mele e muesli

125 g Burro

175 g Zucchero di canna

1 Uovo

125 g Latte

1 cucchiaino Vanillina

1/2 Limone, scorza 225 g

Farina 25 g

Amido di mais 1 cucchiaino

Lievito in polvere

1 mela grande

Tre cucchiai di Muesli

1/2 cucchiaino Sale 1 pizzico Cannella

Procedimento per la preparazione dei muffin alle mele

muffin alle mele e muesliRiscaldare il forno a 200C.
Mescolare 100 g di muesli con 175 gr di zucchero di canna, 1 uovo, amido di mais, 25 gr di farina e il lievito in una ciotola.
Unire il latte, la mela tritata, l’olio e 2 cucchiai di burro di noci, ½ cucchiaino di sale e un pizzico di cannella. Quindi mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Imburrare i pirottini dello stampo per muffin ed aggiungere il composto.
Cuocere per 25-30 minuti o fino a quando i muffin sono lievitati e dorati.

 

 

Servire i muffin su piattino Bio in cartoncino

piattino monouso biodegradabile e compostabile in cartoncinoPer servire i muffin vi suggeriamo il Piatto Piano in Cartoncino 18 cm Ecobioshopping: biodegradabile, compostabile e di ottima qualità 100% Made in Italy, per una cucina bio e sostenibile.

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In particolare, il Piatto piano in cartoncino 18 cm ha dimensioni di un piatto dessert è adatto per tutti i catering e le situazioni informali che desiderano un prodotto resistente e di qualità.

Tag: cibosano, dolci, ricette

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