In una società usa e getta, perché il BIO?

Che ci piaccia o meno, oggi viviamo tutti in un una società usa e getta. Nei paesi industrializzati infatti si buttano via ogni giorno montagne di rifiuti, ma nemmeno i paesi in via di sviluppo sono immuni da questo problema, anzi: nell’inseguire il modello consumistico dei paesi più ricchi stanno purtroppo aumentando a dismisura la produzione di rifiuti, purtroppo in un contesto nel quale non esistono le infrastrutture e le risorse per gestirne lo smaltimento.

Ovviamente l’essere umano ha sempre prodotto rifiuti, ma un tempo non esistevano scatole e imballaggi in materiali non biodegradabili, mentre oggi siamo circondati da imballaggi da buttare via. Così oggi, in una società consumistica ‘usa e getta’, le discariche si riempiono di tonnellate di plastica. Anche i mari sono diventati discariche “naturali” dove si accumulano rifiuti, frutto di anni di economia basata sul consumo. Tanto che è ormai noto che negli oceani si sono costituite delle vere e proprie isole di plastica.

Una soluzione

Naturalmente se venissero aboliti i moderni sistemi di confezionamento – scegliendo ad esempio di comprare solo prodotti sfusi, a km zero, trasportabili in borse di tessuto naturale portate da casa – buona parte del problema potrebbe essere arginato o ridotto. Ma poche delle persone che vivono nei paesi industrializzati sono realmente disposte a rinunciare a tutte queste “comodità”.

Una soluzione a questi problemi è l’uso di prodotti costituiti da materia ecocompatibile:

• le bioplastiche garantiscono pressoché le stesse proprietà della plastica, ma sono prodotte utilizzando materie prime rinnovabili come l’amido di mais (PLA).
• la polpa di cellulosa deriva da residui di lavorazione della canna da zucchero e del bamboo a crescita spontanea.
• la foglia di Palma di Betel, materia prima per la produzione di piatti e contenitori, ricavata dalle foglie cadute naturalmente a terra.

Obiettivo comune dovrebbe essere quello di utilizzare sempre più materiali biodegradabili e compostabili al posto della plastica per migliorare la situazione dei rifiuti nel mondo!