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3 Ottobre 2019 | Alimentazione sostenibile

Lista della Spesa di Ottobre – Frutta e Verdura

Il caldo se n’è definitivamente andato e anche sulla tavola possiamo vedere questo cambiamento di stagione. Ad Ottobre vengono serviti stufati, passati di verdura e tutti piatti caldi per riscaldare anche i cuori più gelidi.

La Natura ci offre un’immensità di frutti per poter affrontare bene i primi freddi, vediamo nel dettaglio quali doni ci regala in questo mese.

Verdura di Ottobre 

La Signora di questo mese: la Zucca. Non fa ingrassare, migliora la circolazione ed è super gustosa! Si presta a una miriade di ricette tra cui vellutate, risotti o anche semplici contorni: avete mai provato la zucca al forno con una spolverata di rosmarino e curcuma? 😉

Dopodiché troviamo nel nostro orticello (o nel nostro mercato biologico di fiducia): aglio, bietola, broccoli, broccolo romanesco, carciofi, carote, cavolfiori, cavolini di Bruxelles, cavolo cappuccio, cavolo verza, cicoria, cime di rapa, cipolle. E poi ancora fagioli, funghi, invidia, lattuga, legumi secchi, melanzane, patate, pomodori, porri, rape, ravanelli, rucola, scalogno, sedano, sedano rapa, spinaci, tartufo bianco e nero, scorzonera, rafano, topinambur, valerianella e zucchine.

 

Castagne a gogò in OttobreFrutta di Ottobre

Pronte per darci tutta l’energia necessaria per affrontare questo mese freddo ecco che arrivano le arance. Piene di vitamina C ci permettono di fare il pieno di energia per evitare raffreddori e malori di stagione. Si possono consumare così  come Madre Natura le crea, oppure in succhi e persino in dolci. Successivamente troviamo in questo mese altri frutti importanti che aiutano il nostro corpo e la nostra mente. Stiamo parlando delle castagne! Super energetiche, contrastano il colesterolo alto e soprattutto migliorano il sistema nervoso (eh sì care amiche, forse qualche castagna in più non fa male 😉 ). In questo mese troviamo anche cachi, fichi, fichi d’India, kiwi, limoni, mandarini, melagrana, mele, meloni, pere e infine uva.


Non ci resta che augurarvi una buona spesa e soprattuto una buona prevenzione per i primi raffreddori 😉

Tag: alimentazione, ambiente, compostabile, ecobio, ecobioshopping, ecofriendly, ecologia, ecosuggerimenti, Frutta, lista della spesa, maggio, Ottobre, sostenibilità, spesa ecosostenibile, spesa ecostostenibile, spesa sostenibile, Verdura

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Buona colazione eco-friendly 🌱 Salva il post e Buona colazione eco-friendly 🌱 Salva il post e segui la ricetta ⬇️

Grazie a @cuisinedeclairee per questi MUFFIN CAROTE E MANDORLE ✨ serviti nel Piatto Ovale in polpa di cellulosa ♻️

Ecco la ricetta 👇🏼

Ingredienti:
70 g carote
120 g di farina integrale
50 g di fecola
60 g di zucchero di canna
80 g acqua
50 g succo di arancia
50 g olio di semi
10 g di mandorle
1/2 bustina di lievito per dolci
—————
Per prima cosa in una ciotola mescolare acqua, succo di arancia e zucchero fino a farlo sciogliere. Unite ora le farine setacciate e il lievito e mescolate. Frullate a parte le carote, l’olio e le mandorle e quando avrete ottenuto una crema liscia aggiungetela al composto. Riempire i vostri stampi per muffin per i 2/3 (precedentemente spennellati con olio) e infornate in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 25 minuti.

Buona colazione 😋
Grazie @cuisinedeclairee 

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Con la #consegnaadomicilio arriva il #sushi 🍣 n Con la #consegnaadomicilio arriva il #sushi 🍣 nel #foodpackaging #biodegradabile 🌱

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Anche voi sentite questa giornata come più trist Anche voi sentite questa giornata come più triste delle altre? 🧐 
Per ritrovare il buonumore, molte ricerche consigliano di fare azioni positive, per questo noi combattiamo il 🔵 #bluemonday con un ottimo #comfortfood, un bicchiere di vino e un packaging #green 🟢 😂

A parte le battute, la Coppa Kraft può contenere gustosissimi primi piatti, in maniera del tutto ecologica, senza plastica e soprattutto sicura sia per il cliente che per l’ambiente 🌱

Visita il nostro #shoponline 🛒

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Oggi si celebra uno dei cibi più amati la #pizza Oggi si celebra uno dei cibi più amati la #pizza! 
E per il #pizzaday noi festeggiamo in modo #ecologico con #piattimonouso 100% #bio e #bicchieri in #bioplastica
Ogni momento è buono per dire #noallaplastica 🌱

#ecobioshopping #plasticfree #worldpizzaday #ecofriendlyproducts #ecofriendlyliving
Per le attività di #ristorazione, la consapevolez Per le attività di #ristorazione, la consapevolezza sulla scelta del #packaging è diventata una priorità. L’aumento esponenziale di contenitori per alimenti da smaltire sta diventando una priorità in questo periodo. Scegliere prodotti biodegradabili e compostabili che si smaltiscono nell’umido diventa un atto di rispetto verso l’ambiente. 

#ecobioshopping #contenitoribio #ecofriendlyliving #foodpackaging #plasticfree #asporto #fooddelivery
Nel #foodpackaging #biodegradabile arriva la #cola Nel #foodpackaging #biodegradabile arriva la #colazione! Tavola apparecchiata con #ecostoviglie eleganti ed ecologiche.. quale migliore inizio di giornata?🤩

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