• Vai al contenuto
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Blog Ecobioshopping

  • Subscribe via email using Specific Feeds
  • Facebook
  • Twitter
  • Google
  • Pinterest
  • Instagram
  • Chi Siamo
  • Bio Materie
  • Eventi Bio
  • Food&Co.
    • Alimentazione sostenibile
    • Cucinano per noi
    • Ricette Bio
  • Hanno scelto Ecobio
  • Riciclo Creativo
  • Vivere Green
    • Eco news
    • Smaltimento Rifiuti
    • Turismo sostenibile
  • Shop

1 Dicembre 2020 | Eco news

5 consigli per gestire le consegne a domicilio

consegna a domicilio ritiro al locale

Le consegne a domicilio stanno aumentando a causa delle varie restrizioni. Ora che ci avviciniamo al Natale ogni attività dovrà far fronte a una richiesta superiore di questi pasti a casa. Come poter migliorare?

I consigli per gestire il servizio delivery

1) Fai scorta

Packaging ecosostenibile per asporto e consegna a domicilio su ecobioshopping

Di packaging, di alimenti, di ogni cosa possa servire per le tue consegne a domicilio. Oggi più che mai è indispensabile prevenire anziché curare, quindi in base al tuo menù devi essere sicuro di aver la scorta necessaria affinché il tuo servizio non abbia intoppi. Sugli alimenti lasciamo a te la checklist, per quanto riguarda il packaging ecco qui qualche suggerimento:

  • Per gli antipasti: contenitori grandi richiudibili
  • Contenitori piccoli per asporto di mini-porzioni o fritture
  • Per zuppe e alimenti liquidi o unti: contenitori a tenuta stagna
  • Set di posate usa&getta.
  • Bicchieri monouso
  • Tovaglioli di carta
  • Shopper

Sappiamo tutti che uno dei problemi accentuati dal coronavirus è l’inquinamento da plastica. Per questo motivo è opportuno prediligere packaging eco-compatibili, in grado quindi di non danneggiare ulteriormente il Pianeta.

2) Estendi gli orari di asporto e consegna a domicilio

Sfrutta la possibilità di consegnare a domicilio a qualsiasi orario: estendi la possibilità di ordinare anche a tarda sera oppure già nel primo pomeriggio. Dando questa possibilità ai tuoi clienti non solo potrai esaudire le loro richieste, ma potrai organizzare meglio ogni consegna.
Inoltre tieni aggiornate le app dove i tuoi clienti ordinano: piatti, alimenti extra, costi aggiuntivi e ingredienti mancanti. Tutto questo eviterà il malcontento dei clienti.

Puoi lanciare offerte per chi viene a ritirare al locale, in questo modo concentrerai di più il lavoro in loco, ma avrai anche più tempo per gestire le consegne.

3) Sfrutta i pagamenti contactless

pagamenti contactless

Se molti rimangono in casa per evitare assembramenti o contatti con altre persone, è necessario che all’arrivo del cibo a domicilio, il contatto non ci sia. Ovviamente utilizzo di guanti e mascherina è obbligatorio, ma per quanto riguarda il pagamento è ancora concesso tutto.
Cerca di incentivare l’utilizzo del contactless, tramite pagamenti con carta o tramite app di ordinazione. Potresti anche qui mettere uno sconto per chi paga al momento dell’ordine, oppure per chi pagherà alla consegna con carta.

Questo metodo non solo rasserenerà il cliente che non avrà il minimo contatto con il rider, ma anche il rider stesso potrà essere sicuro di agire responsabilmente evitando un possibile contagio.

4) Aumenta l’igiene nel tuo locale

Benché tutti oramai stiano già eseguendo le procedure per la sanificazione del locale, degli strumenti per le consegne, ecc. è opportuno aumentare e testimoniare queste azioni. Sì, hai letto bene, testimoniare.
Ogni attività adesso ha un profilo social dove interagisce con i propri clienti. Un metodo per infondere ancor più fiducia e mostrare la propria responsabilità è mostrare tramite storie o post i momenti della giornata in cui si sanifica il locale, la cucina e anche il borsone delle consegne.
Riprendendo il punto 1), fai scorta anche di sanificanti, detergenti e mascherine.

Alcune attività hanno anche introdotto piccoli gadget come la mascherina del locale oppure il mini-gel disinfettante, da regalare al momento della consegna.

5) Rispetta gli orari

Fai il possibile per consegnare in orario. Se nello staff siete in pochi, date orari anche per il ritiro dell’asporto in modo tale da poter organizzare le consegne e rispettarle nei tempi richiesti.
Mai più di 5 minuti di ritardo, il cliente si spazientirà e potrebbe rivalutare del tutto il vostro servizio.

…6° consiglio: regala un sorriso!

I tuoi clienti stanno subendo questo periodo a modo loro, farli divertire ti permetterà di fidelizzarli ancor di più.
Come? Tramite contenuti social di qualità: molti ristoranti ora sfruttano la parola DPCM per dare il nome al proprio menù da asporto (a titolo d’esempio: “Dai Prenota Che Mangi”).
Oppure filmare il momento della consegna e renderlo simpatico con qualche sketch.

Un altro modo che molti utilizzano per fidelizzare o attrarre nuovi clienti è il contest, ovviamente si tratta di contest locali, ma se hai curato bene i tuoi profili social, molte persone delle vicinanze saranno tuoi followers.

 

 

Tag: asporto, cibo da asporto, consegna a domicilio, packaging

Condividi questo articolo:
  • Share via Facebook
  • Share via Google
  • Share via Twitter

Reader Interactions

Barra laterale primaria

@ecobioshopping

Tavola ecologica e un delivery gustoso e #plasticf Tavola ecologica e un delivery gustoso e #plasticfree 🌱 I piatti e contenitori per il tuo servizio di #consegnaadomicilio possono fare bene all’ambiente: scegli il monouso biodegradabile e compostabile, una volta terminato il pasto si getta tutto nell’umido per divenire compost, fertilizzante naturale per la terra 🌱

#ecobioshopping #monousobio #shoponline #ecostoviglie #asporto #consegnaadomicilio
#pranzodelladomenica e la #tavolaecologica Le #st #pranzodelladomenica e la #tavolaecologica 
Le #stovigliemonouso sono  eleganti e rendono unica e pratica la tavola. Finito di mangiare tutto nell’umido con i rifiuti organici 🌱

#ecobioshopping #consegnaadomicilio #ecostoviglie #fodddelivery #foodpackaging
Dalla #colazione all’aperitivo, il #monouso #bio Dalla #colazione all’aperitivo, il #monouso #biodegradabile adatto lo trovi sul nostro #shoponline 😋 Con le #ecostoviglie  puoi garantire la massima igiene al cliente, risparmiare inutili sprechi energetici e rispettare l’ambiente 🌱

#ecobioshooping #monousobio #piattibio #ristorazione #plasticfree
L’hamburger della birreria...a domicilio! 😋 🍔 
I contenitori in cartoncino sono pratici e resistenti ideali per consegnare i tuoi hamburger in tutta sicurezza 👌🏻 Biodegradabili e compostabili, si smaltiscono nell’umido rendendo il servizio di #fooddelivery più ecosostenibile e di qualità🔝

#ecobioshopping #shoponline #monousobio #foodpackaging #takeaway #consegnaadomicilio #asporto #pub #hamburgeria #birreria
Buona colazione eco-friendly 🌱 Salva il post e Buona colazione eco-friendly 🌱 Salva il post e segui la ricetta ⬇️

Grazie a @cuisinedeclairee per questi MUFFIN CAROTE E MANDORLE ✨ serviti nel Piatto Ovale in polpa di cellulosa ♻️

Ecco la ricetta 👇🏼

Ingredienti:
70 g carote
120 g di farina integrale
50 g di fecola
60 g di zucchero di canna
80 g acqua
50 g succo di arancia
50 g olio di semi
10 g di mandorle
1/2 bustina di lievito per dolci
—————
Per prima cosa in una ciotola mescolare acqua, succo di arancia e zucchero fino a farlo sciogliere. Unite ora le farine setacciate e il lievito e mescolate. Frullate a parte le carote, l’olio e le mandorle e quando avrete ottenuto una crema liscia aggiungetela al composto. Riempire i vostri stampi per muffin per i 2/3 (precedentemente spennellati con olio) e infornate in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 25 minuti.

Buona colazione 😋
Grazie @cuisinedeclairee 

#ecobioshopping #shoponline #monousobio #ecostoviglie #ecoblogger #collaboration
Con la #consegnaadomicilio arriva il #sushi 🍣 n Con la #consegnaadomicilio arriva il #sushi 🍣 nel #foodpackaging #biodegradabile 🌱

#ecobioshopping #asportodiqualità #packagingecologico #ecofriendlyproducts
Anche voi sentite questa giornata come più trist Anche voi sentite questa giornata come più triste delle altre? 🧐 
Per ritrovare il buonumore, molte ricerche consigliano di fare azioni positive, per questo noi combattiamo il 🔵 #bluemonday con un ottimo #comfortfood, un bicchiere di vino e un packaging #green 🟢 😂

A parte le battute, la Coppa Kraft può contenere gustosissimi primi piatti, in maniera del tutto ecologica, senza plastica e soprattutto sicura sia per il cliente che per l’ambiente 🌱

Visita il nostro #shoponline 🛒

#ecobioshopping #monousobio #asporto #domicilio #consegnaadomicilio #takeaway
Oggi si celebra uno dei cibi più amati la #pizza Oggi si celebra uno dei cibi più amati la #pizza! 
E per il #pizzaday noi festeggiamo in modo #ecologico con #piattimonouso 100% #bio e #bicchieri in #bioplastica
Ogni momento è buono per dire #noallaplastica 🌱

#ecobioshopping #plasticfree #worldpizzaday #ecofriendlyproducts #ecofriendlyliving
Per le attività di #ristorazione, la consapevolez Per le attività di #ristorazione, la consapevolezza sulla scelta del #packaging è diventata una priorità. L’aumento esponenziale di contenitori per alimenti da smaltire sta diventando una priorità in questo periodo. Scegliere prodotti biodegradabili e compostabili che si smaltiscono nell’umido diventa un atto di rispetto verso l’ambiente. 

#ecobioshopping #contenitoribio #ecofriendlyliving #foodpackaging #plasticfree #asporto #fooddelivery
Nel #foodpackaging #biodegradabile arriva la #cola Nel #foodpackaging #biodegradabile arriva la #colazione! Tavola apparecchiata con #ecostoviglie eleganti ed ecologiche.. quale migliore inizio di giornata?🤩

#ecobioshopping #plasticfree #consegnaadomicilio #fooddelivery

EcoBioShopping il monouso biodegradabile

Footer

Prvcom s.a.s.

P.IVA 02456420351
via Martiri di Cervarolo, 59
42122 Reggio Emilia - Italia
Tel.: +39 0522 430533 +39 0522 445271
Email: info@ecobioshopping.it

Informazioni

  • Contatti
  • Privacy Policy
  • Subscribe via email using Specific Feeds
  • Facebook
  • Twitter
  • Google
  • Pinterest
  • Instagram

WebSite by Black Studio

/* ----------------------------------------- */ /* Modello di contenuto: Articolo - inizio */ /* ----------------------------------------- */ /* ----------------------------------------- */ /* Modello di contenuto: Articolo - fine */ /* ----------------------------------------- */