Lo street food seppur tornato in auge in questi ultimi anni, ha radici veramente antiche. Già dall’epoca egizia possiamo ritrovare reperti che testimoniano la presenza di baracchini per il cibo di strada. All’epoca i frequentatori di street food erano coloro che non avendo la cucina in casa, potevano reperire piatti caldi solamente nelle vie. Le…
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Lista della Spesa di Settembre – Frutta e Verdura
A Settembre l’afa e il caldo ci abbandonano e lasciano spazio a leggere brezze e a qualche grado in meno. Anche gli ortaggi e la frutta di stagione cambiano: se rimangono alcuni ortaggi e frutti dell’estate, iniziano anche a maturare frutti e ortaggi che ci accompagneranno per tutto l’inverno, proprio come in un periodo di…
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Lista della Spesa di Agosto – Frutta e Verdura
Ad Agosto la maggior parte di noi va in vacanza per godersi il meritato relax. Come sappiamo già, bisogna ricordarsi sempre di rimanere ben idratati per evitare malori sotto il sole. Tra le soluzioni ideali, oltre a bere molta acqua e a non uscire nelle ore più calde, la Natura ci dà un’altra soluzione,…
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Lista della Spesa di Luglio – Frutta e Verdura
Il caldo torrido è arrivato in tutta Italia e niente può rinfrescare di più di una bella dieta a base di frutta e verdura. Il mese di Luglio ci regala preziosi aiuti per superare questo caldo: anche in spiaggia oppure in città possiamo prepararci fantastici pranzi al sacco per poterci godere il momento senza subire…
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Lista della spesa di Giugno – Frutta e Verdura
La stagione estiva si apre con Giugno e con il primo vero caldo. A tavola si ha voglia solamente di piatti rinfrescanti che diano una scossa al nostro organismo, ma quali ingredienti scegliere? Verdura di Giugno Zucchine: questi meravigliosi frutti della terra con i loro fiori si prestano a un’infinita varietà di ricette. Ricche di…
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Lista della spesa di Maggio – Frutta e Verdura
Maggio, il quinto mese dell’anno, fa sprigionare la nostra Terra di colori e profumi. Siamo totalmente immersi nella Primavera! E dato che ogni anno questo meraviglioso evento viene donato a noi, è arrivato il momento di contraccambiare con un regalo che possiamo fare già da oggi: la spesa sostenibile. La spesa sostenibile, cos’è? La spesa…
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Difese immunitarie: cibi che aiutano ad aumentarle.
Con la stagione invernale raffreddori, influenze e tosse sono all’ordine del giorno. Si può prevenire assumendo alcuni cibi che aiutano ad aumentare le difese immunitarie. Aglio per combattere le infezioni L’aglio grazie all’allicina, solfuro e zolfo aiuta a combattere infezioni e consente di rafforzare le difese immunitarie. Oltre all’aglio, anche la cipolla contiene zolfo…
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7 benefici della Spirulina per la salute
Questa microalga è uno degli alimenti più nutrienti sulla Terra, per questo desideriamo parlarvi dei benefici della Spirulina. La spirulina è una delle forme di vita più antiche della Terra. In realtà, questa microalga di colore bluastro è parzialmente responsabile della produzione di ossigeno nell’atmosfera del pianeta che miliardi di anni fa ha permesso lo…
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10 superfood di cui non puoi fare a meno
Mens sana in corpore sano: mangiare sano è una delle cose migliori che si possono fare per il proprio corpo e la propria mente. Gli alimenti che scegliamo di mangiare ogni giorno determinano quotidianamente il nostro benessere. Se metti un sacco di cibo spazzatura, non sorprenderti se manchi di energia o ti ammali facilmente. Se…
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