Come sempre vi parliamo dei nostri clienti, abili ristoratori che decidono di diminuire l’impatto della propria attività. Oggi vi presentiamo un altro dei nostri clienti, che dal 2017 sceglie il monouso biodegradabile e compostabile per servire i pasti ai suoi Pazienti! Sì siamo nel settore della sanità, più precisamente ad Albenga in provincia di Savona….
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Casa Wallace: ospitalità naturale
Immerso nel cuore delle Langhe vi è un casale accogliente, in armonia con la natura e con due proprietari veramente ospitali. Stiamo parlando di Casa Wallace e di Sarah e Claudio, nostri clienti dal 2014. Casa Wallace: tra b&b e vigneti Situata a Cremolino in Piemonte, Casa Wallace è un vecchio casale del 1700. All’epoca,…
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Casa Leon D’Oro: ospitalità made in Lessinia
Un viaggio immersi nella natura tra altipiani verdi, boschi meravigliosi e montagne che incorniciano l’intero panorama. Poco distante da Verona, la Lessinia è il territorio per chi ama la natura, la storia e la buona tavola. Qui, Bosco Chiesanuova è il cuore della comunità montana che da quest’anno ha dichiarato un’ulteriore passo verso la sostenibilità:…
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Vancanze 2020: Cinque Terre #plasticfree
Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola e Riomaggiore. I 5 borghi liguri dallo scorso anno hanno detto “no alla plastica”. Per chi ama andare al mare, le Cinque Terre sono da sempre la meta ideale. Piccoli borghi di pescatori che si affacciano a picco sul mare regalando panorami mozzafiato. Cinque Terre – mini guida Per chi non…
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Il Giardino di Iris: specialità italiane e uniche
Nella meravigliosa città di Bologna si trova il Giardino di Iris, una piccola gastronomia tutta italiana gestita da Roberto Lonero. La mission di questa attività è quello di prediligere prodotti Made in Italy che non sono ancora commercializzati nelle grandi catene di distribuzione. In questo modo il Giardino di Iris è un’attività 100% italiana ed…
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Garden Fruit: il Bio approda a Ischia
Ebbene sì, nella meravigliosa Ischia qualcuno ha pensato di mettere in atto lo slogan #noallaplastica. Garden Fruit da più di un anno delizia i suoi clienti con la miglior frutta e verdura di stagione nelle stoviglie 100% Biologiche. Garden Fruit: 30 anni e non sentirli. Ad Ischia Ponte, 30 anni fa nasceva Garden Fruit: negozio…
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Thè e tisane biologiche “Mi Piaci Natura”
Mission aziendale Mi Piaci Natura è un’azienda nata dalla passione nel nutrirsi con gusto attraverso la natura che ci circonda. Ha l’obiettivo di commercializzare prodotti genuini e salutari come cioccolato, thè e snack biologici. Le materie prime provengono da paesi terzi, ma Mi Piaci Natura è molto attenta al sociale e alle persone rispettando le…
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Cassetta Verde: il Biologico a Scandiano (Re)
Cassetta Verde è il negozio biologico di Michele e Maria, nato nel 2014 per amore del buon cibo e delle buone pratiche Ecosolidali. Certificato da ICEA – organismo di controllo indipendente autorizzato dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali che garantisce il totale rispetto delle norme vigenti in materia di agricoltura biologica. Tutta la…
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Missfagiola Green Lab a Bologna
Missfagiola è un laboratorio gastronomico 100% vegano con piatti da asporto, consegna o consumazione sul posto in un locale completamente nuovo. Offre Insalate, estratti, panini, contorni, dolci, cheesecake dolci e salate, birre artigianali, tutto bio e molto gluten free! Come racconta Alessia Gaggioli, la titolare, “Mi sfagiola… ogni bravo bolognese lo sa, significa mi piace,…
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