Questa fase di ripresa è per tutti i ristoratori una scommessa. In montagna, precisamente nei territori della Lessinia, si è deciso di cooperare per ripartire più forti, ma soprattutto più ecologici. Ripartire, ma nel pieno rispetto della Natura! Come tutti, anche i rifugi della Lessinia si sono dovuti adeguare alle restrizioni imposte alla ristorazione. Dato…
Leggi tutto
Ferragosto Eco friendly!
Festeggiare per Ferragosto è quasi obbligatorio per noi italiani: ogni anno milioni di persone organizzano feste, falò in spiaggia, gite in montagna, ecc. . In tutti questi casi bisogna organizzare un pranzo o una cena fuori porta. Data la consapevolezza attuale dell’influenza che le nostre azioni hanno sull’ecosistema, è doveroso essere coscienziosi anche in questa festa,…
Leggi tutto
Garden Fruit: il Bio approda a Ischia
Ebbene sì, nella meravigliosa Ischia qualcuno ha pensato di mettere in atto lo slogan #noallaplastica. Garden Fruit da più di un anno delizia i suoi clienti con la miglior frutta e verdura di stagione nelle stoviglie 100% Biologiche. Garden Fruit: 30 anni e non sentirli. Ad Ischia Ponte, 30 anni fa nasceva Garden Fruit: negozio…
Leggi tutto