FOR THE ENGLISH VERSION, SCROLL DOWN THE PAGE ⇓ Avete mai sentito parlare dei micro-ortaggi? Ne abbiamo parlato con la nostra cliente Ianne Severino, ragazza newyorkese che si è trasferita in Italia qualche anno fa e ora ha fondato la pagina instagram Italo Microgreens. Prima di cominciare è doveroso rispondere ad una domanda importante: Cosa sono…
Leggi tuttoPerché scegliere il monouso compostabile?
Domanda fin troppo semplice direte e invece c’è ancora chi utilizza il monouso in plastica anziché quello compostabile. Permanenza nell’ambiente: plastica vs compostabile Sappiamo ormai che i tempi di degradazione della plastica sono lunghissimi: una bottiglia impiega dai 100 ai 1000 anni a decomporsi completamente. Per questo motivo deve essere smaltita nella raccolta differenziata, ma…
Leggi tuttoIl PLA per la consegna a domicilio
In questa emergenza molti ristoratori hanno attivato il servizio di consegna a domicilio per poter continuare la propria attività. Dal canto nostro continuiamo la nostra mission, ovvero rendere accessibili prodotti che siano: sicuri pratici eleganti ma soprattutto…NATURALI! In un clima di emergenza, c’è stato un incremento del servizio di consegna a domicilio che molti ipotizzano essere…
Leggi tuttoFuorisalone: la Bioplastica al servizio del Design
La Bioplastica arriva al Fuorisalone della Design Week 2019 di Milano. COS&Mamou-Mani COS, Collection of Style, è il fashion brand per coloro che amano il gusto minimal, il comfort e il design. In altre parole è la marca di abbigliamento per coloro che sono senza tempo, ma vogliono essere sempre moderni. COS da sempre è attenta…
Leggi tuttoIn una società usa e getta, perché il BIO?
Che ci piaccia o meno, oggi viviamo tutti in un una società usa e getta. Nei paesi industrializzati infatti si buttano via ogni giorno montagne di rifiuti, ma nemmeno i paesi in via di sviluppo sono immuni da questo problema, anzi: nell’inseguire il modello consumistico dei paesi più ricchi stanno purtroppo aumentando a dismisura la…
Leggi tuttoSai cosa sono le Ecofeste?
Sagre, fiere paesane, manifestazioni gastronomiche: l’estate di ogni italiano è cadenzata da eventi e manifestazioni tradizionali legate al buon cibo e ai prodotti della terra. Diventa quindi importante e attuale scoprire cosa siano le ecofeste! Il gusto per l’idea dell’assaggio è connaturato nel nostro carattere e molti di noi si sono trovati almeno una volta a…
Leggi tuttoStoviglie in polpa di cellulosa
La polpa di cellulosa è una biomateria che si ricava dalle fibre residue della lavorazione di alcune piante, in particolare dal bamboo e della canna da zucchero. Le stoviglie prodotte con la polpa di cellulosa sono idonee al contatto alimentare secondo le vigenti disposizioni di legge, sono adatte a contenere anche cibi liquidi e sono resistenti…
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