Chi si unisce a streeteat potrà anche beneficiare del supporto dell’intero team per iniziare la propria ttività di food truck. Streeteat fornirà consulenza e seguirà passo passo gli imprenditori che vorranno far parte del progetto. L’offerta di consulenza si rivolge anche alle iniziative di franchising o chi desidera esportare il modello di foodtruck all’italiana anche…
Leggi tuttoMuffin al cioccolato
I muffin sono uno dei dolci americani più famosi e quelli al gioccolato sono di gran lunga i più golosi. Certo realizzarli può sembrare banale, ma ottenere una perfetta lievitazione, una forma invitante e una sofficie consistenza qualche trucco c’è e noi insieme a Uovazuccherofarina ve li sveleremo tutti! Abbiamo anche qualche altro suggerimento nella…
Leggi tuttoEcobioshopping alla Festa della Pigiatura
Ieri siamo stati a alla Festa della Pigiatura in Piasa a San Martino in Rio (RE). La festa organizzata dalla Pro Loco di San Martino, fa parte del circuito promosso dalla Provincia “gli Ori della Terra Reggiana” ed è concentrata soprattutto sulla gastronomia tipica. Per tutte le iniziative gastronomiche sono state utilizzate stoviglie biodegradabili e…
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